Festival Gastronômico de Búzios chega à sua 18ª edição em 2019

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Risoto de camarão com pêra e queijo gorgonzola, por R$22.

O Festival Gastronômico de Búzios chega à sua 18ª edição em 2019. De 5 a 14 de julho de 2019, as ruas do balneário se enchem de sofisticadas mesas onde serão servidas degustações de entradas, principais e sobremesas dos restaurantes participantes. Atualmente, o evento é um dos mais celebrados do calendário buziano e movimenta a economia local durante o inverno.

Sexta e sábado
Dias 5 e 6 de julho
Horário: 18h à 24h
Locais: Orla Bardot, Rua das Pedras, Rua Manoel Turíbio de Farias, Rua Cesar Augusto Luiz, todas no Centro e Porto da Barra em Manguinhos.

Torta de paçoca, fina camada de doce de leite e ganache de chocolate meio amargo, por R$18

Sexta e sábado
Dias 12 e 13 de julho
Horário: 18h à 24h
Locais: Orla Bardot, Rua das Pedras, Rua Manoel Turíbio de Farias, Rua Cesar Augusto Luiz, todas no Centro e Porto da Barra em Manguinhos.

Sábado e domingo
Dias 6 e 7 de julho
Horário: 16h às 21h
Local: Praça dos Ossos.

Sábado e domingo
Dias 13 e 14 de julho
Horário: 16h às 21h
Local: Praça dos Ossos.

Chef Women
Nas sextas e sábados, das 18h à meia noite, as degustações acontecem no Centro (Rua das Pedras, Manoel Turíbio de Farias, Orla Bardot e Rua Cesar Augusto Luiz, todas no Centro) e Porto da Barra, em Manguinhos. Nas tardes de sábado e domingo, a partir das 16h até às 21h volta a ocorrer na Praça dos Ossos. A novidade deste ano é que o festival continua com as degustações durante a semana dentro dos restaurantes. Além disso, teremos os festins com chefs convidados.

Sobre o Festival: Com público de todas as idades, o Festival Gastronômico de Búzios atrai pessoas do Rio, de cidades vizinhas e de diferentes partes do mundo. “O evento movimenta Búzios no inverno. Durante o festival, a cidade fica em festa e as ruas, bastante cheias. Temos expectativa de receber 30 mil pessoas ao longo dos dois fins de semana”, prevê o organizador, Gil Castelo Branco.

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