Festival de Sabores de Cabo Frio tem segunda edição lançada

Trinta e nove restaurantes terão pratos especiais para o festival. Evento começa em setembro e promete movimentar a economia local.

Por G1.com em 25/08/2016 10h40

A segunda edição do Festival Sabores de Cabo Frio foi lançada nesta terça-feira (23), no Clube do Canal. O lançamento contou com a presença de cerca de 200 pessoas ligadas ao ramo gastronômico, além de empresários, no Clube do Canal. Trinta e nove restaurantes vão participar do evento que será realizado entre os dia 2 de setembro e 2 de outubro.


Os chefs criaram pratos exclusivos para o festival, que podem ser uma entrada, prato principal ou sobremesa, com preços que variam entre R$ 20 e R$ 80. Os menus também estarão disponíveis na versão petit para degustação: R$ 15 (entrada petit), R$ 20 (prato principal petit) e sobremesa R$12 (na versão tradicional), que podem ser servidos tanto no almoço, quanto no jantar.


Segundo Ana Claudia Vieira, coordenadora regional do Sebrae, a expectativa é que a edição 2016 atraia turistas e visitantes para Cabo Frio, além da participação da população local.

“Cabo Frio tem ótimos restaurantes e os pratos idealizados para o festival são de altíssimo nível. No ano passado, fizemos uma pesquisa de opinião após a primeira edição do evento e mais de 90% das pessoas que participaram disseram que voltariam. Contando ainda com a repercussão que tivemos fora do Rio, esperamos um resultado ainda melhor para este ano”, afirma Ana Claudia.

 

Intercâmbio gastronômico
Localizado no Shopping Park Lagos, bairro das Palmeiras, o Espaço Park Gourmet vai reunir chefs da cidade que irão ensinar e apresentar os pratos criados para o evento. Aberto nos dias 7, 8, 9, 14, 15, 16, 21, 22, 23, 28 e 29 de setembro, e 30 de outubro, o espaço contará com uma cozinha onde a ideia é promover um verdadeiro intercâmbio gastronômico. Haverá no local degustação de cervejas, vinhos, azeites e dos pratos preparados pelos chefs locais.

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